お店で受け取るしょうが参鶏湯

しょうが参鶏湯は、体にやさしい鶏肉と香り豊かなしょうがをふんだんに使った、心温まる韓国伝統のスープです。じっくり時間をかけて煮込まれた鶏肉は驚くほど柔らかく、しょうがの風味が絶妙に広がり、飲むたびに心も体も満たされる一杯となっております。口に含むと濃厚な旨味と共に、しょうがの爽やかさが感じられ、まさに韓国の家庭料理を楽しむ贅沢なひとときを提供します。

本来の参鶏湯は雛鳥一匹を使うのですが、量が多すぎたり固い胸肉が多かったり、骨が邪魔だったりするので、ホジェの参鶏湯は食べやすいように骨なし鶏もも肉を長時間ほろほろになるまで煮込みスプーンで崩して食べれるように改良いたしました。

なぜホジェの参鶏湯は体にいいのか？

鶏もも肉を薬膳と共に約3時間圧力釜でほろほろになるまで炊き余分な脂を取り除いたタンパク質摂取に最高の料理なんです。

高麗人参
サポニンが含まれており「健康増進」「美容効果」があります

栗　
ビタミンB1、C、タンニン、食物繊維、カリウムが含まれてます

ナツメ
世界三大美女の楊貴妃が好んで食べたというナツメ。「1日3個のナツメを食べれば歳をとっても老いが現れない」という説があります
　　　　　　　　　
銀杏
ビタミンA・B群、ビタミンCなどのビタミン類が豊富に含まれています

調理法

電子レンジ（６００W　5～6分）
当店の容器は電子レンジ対応の器です。
１．スープと鶏肉が入った器に別皿のもち米をいれます。
２．電子レンジ（６００W　5～6分）
　　電子レンジの時間が足りなければ追加してください
３．出来上がったスープの上ににねぎ、栗、高麗人参、ナツメ、銀杏
　　などをのせます。完成です。
４．副菜のキムチやもやしナムルと一緒に召し
　　上がりください

ご注意

※商品を受け取ってからは冷蔵保管し３日以内に召し上がりください。
※お受け取り後は迅速に調理をお願い致します。
※十分に加熱してからお召し上がりください。